Langkah 1. Rebus Daging Babi sampai lembut (tiriskan). Rebus Daun Pangi sampai lembut (tiriskan). Haluskan bumbu (diblender sampai halus) : jahe,bawang merah,bawang putih,4 cabe keriting, sereh (potong kecil-kecil), masukan 1 1/2 sendok garam, minyak 2 sendok makan (blender sampai halus). 5 2.2 Strategi Pasar Strategi pasar yang dilakukan dalam kegiatan usaha Keli Pangi Toraja yaitu: 1. Segmenting Sayur dan Bumbu pangi hadir dalam bentuk kemasan yang praktis sebagai upaya untuk menghadirkan produk pangi yang berkualitas dan lebih mudah di jangkau karena sudah di kemas dalam kemasan dan lebih terjamin kehigenisannya. 2. Sebelum semakin penasaran, inilah kuliner-kuliner khas dari Tana Toraja yang wajib Anda coba : 1. Pantollo Pamarrasan. Kuliner khas Tana Toraja yang pertama adalah Pantollo Pamarrasan yang terkenal dengan bumbu hitamnya. Bumbu hitam ini terbuat dari kluwak yakni buah dari pohon yang tumbuh liar.

Jangan masak terlalu lama kerana sayur akan terlalu masak dan kurang khasiatnya. SUP SAYUR PETOLA. Baru sahaja sebut Namanya sudah bayangkan rasa pahit petolanya macam mana. Tapi tahu tak jika sayur petola di buat masak sup atau masak air, kita tidak akan rasa pahitnya. Malah kita akan jatuh suka dengan sup petola ni,

Makanan khas Tanah Toraja ini dimasak dengan bambu dan biasa dihidangkan bersama dengan sayur bulunangko atau mayana atau bisa juga bersama dengan burak atau pohon pisang yang masih muda. Pa'piong ini ada beberapa jenis, tergantung dari bahan dasar pembuatan makanan pa'piong, misalnya pa'piong bale yang dibuat dari ikan atau pa'piong Berikut 5 makanan khas Toraja yang wajib kamu coba! 1. Deppa Tori'. Makanan khas Toraja yang satu ini banyak anda temui apabila anda sedang mengunjungi daerah Toraja. Termasuk dalam kategori cemilan, makanan ini terbuat dari bahan tepung, gula merah, dan ditaburi oleh wijen. . 345 356 426 242 455 488 76 358

cara masak sayur pangi khas toraja